的搭配

2012-02-18   来源:小学单元作文

篇一:[的搭配]10种常见食物的搭配

  本文导读:膳食营养搭配好了不仅仅是为了色香味,还会让营养充分且加倍。有些食物万万不可搅和在一起,而有些食物的搭配则会让营养加倍。为什么我们要食物搭配,而搭配又有哪些原则呢?
  一、十种常见食物搭配
  1、芝麻配海带
  把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
  2、猪肝配菠菜
  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。
  3、糙米配咖啡
  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效,咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。
  4、牛肉配土豆
  牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
  5、百合配鸡蛋
  有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
  6、羊肉配生姜
  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  7、甲鱼配蜜糖
  不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实为不可多的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。
  8、鸭肉配山药
  既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
  9、鲤鱼配米醋
  鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
  10、肉配大蒜
  俗话说:“吃肉没大蒜,营养减一半”,这是有一定科学道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应该相伴而食。
  据研究,瘦肉中含生成维生素B的成分,而维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时再吃点大蒜素结合,不仅可使维生素B的分析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素B在人体内的停留时间,这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要的营养意义,因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。
  二、主食搭配的技巧
  1、粗细搭配,粮豆混食
  如二米面发糕(标粉、玉米面各二分之一)、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥。
  2、粮蔬、粮果搭配
  最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭,如果再配上些果类,如红枣、莲子、栗子或果仁,不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量,又会使主食别有风味。
  3、主食与麦的搭配
  燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉,某些成份又有降脂等保健作用。如荞麦、玉米粥,大麦、高梁米粥,荞麦、标准粉的家常饼等。
  4、粮菜搭配
  米饭配以素菜好,如油菜饭。
  5、米面混吃
  日常膳食采用米、面混吃的方法是比较科学的。
  6、宴席上的主食搭配
  传统宴席的组成缺陷是主食的比例太小,不能体现主食在膳食中的地位。要改革传统宴席热比关系的不合理性。要做到主食的多样性,花样多、品种齐,营养互补,美味可口。如可增加以下品种,包子、饺子、馅饼、春饼、春卷等主副食搭配的风味小吃均属粮菜搭配、主副搭配、菜豆搭配的主食品种。

篇二:[的搭配]春装的搭配技巧

  到了春季,姑娘们可以脱下厚重的外套,换上轻盈的春装搭配。时尚达人们给姑娘们带来春季服饰搭配,凸显出各种不同的风格!下面是春装的搭配技巧,供大家参考!
  春装的搭配技巧
  蕾丝在这个春季特别流行,可以凸显出性感的“小心机”,并且很好搭配。一件米白色的蕾丝上衣,搭配上简单的纯色半身裙,这样的搭配呈现出复古的优雅气息。
  简单的白色字母长T恤,下衣摆处采用了蕾丝的设计显得很特别。外搭一件薄荷绿的外套,再穿上白色的休闲鞋,这样的搭配看起来非常舒服,给人一种很文静的感觉。
  牛仔外套也是今年春季的一个潮流单品,内搭一件简单的印花T恤,下身可以尝试深蓝色的高腰牛仔裤,可以凸显出凹凸有致的身材,尽显性感。
  喜欢甜美风格的姑娘们可不要错过蕾丝开衫外套的搭配了!内搭一件深色系的连衣裙也是极好的,带来了一种甜美的复古风格。
  长裙在今年春季似乎备受青睐。如果你也喜欢欧美风格,那不妨尝试内搭一件金属拼接的T恤,下身搭配黑色的纺半身长裙,外搭一件复古花朵图案短款外套,尽显欧美色彩。

篇三:[的搭配]6种最佳的食物搭配

  我们都知道各种不同的食物相搭配就会有不同的功效和作用,但是如果搭配的不恰当就会有反作用。今天,不如就来一起看看最常见的6种饮食黄金搭档是怎样的吧。
  1.猪肝配波菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有显效。
  2.牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
  3.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾外大都是湿肿。米醋有利湿的功能。若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
  4.羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  5.甲鱼配蜜糖:不仅甜味上口 、鲜美宜人,且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为难得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长预防衰老。
  6.百合配鸡蛋:有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
  以上这些食物的搭配都可以发挥不同的营养价值,快来试试看吧。

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