[gbf]GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

本标准代替GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。

本标准与GB 2761-2011相比，主要变化如下；

——修改了应用原则；

——增加了葡萄酒和咖啡中猪曲霉毒素A限量要求；

——增加了特殊医学用途配方食品、辅食营养补充品、运动营养食品、孕妇及乳母营养补充食品中真菌毒素限量要求；

——删除了表1中酿造酱后括号注解；

——更新了检验方法标准号；

——修改了附录A

[gbf]GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

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