【黄圣女果和红圣女果】圣女果为什么叫圣女果？

圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

圣女果为什么叫圣女果

圣女果

圣女果名字的由来

传说一：

汉朝时期突然有一天汉武帝大病不起，太医们竟然查不出到底是何病因，故不敢乱开药方，纷纷束手无策。

正当太医、文武百官和后宫嫔妃们火烧眉毛、心急如焚时，恰逢一日皇后的侍女圣在花园中打扫，看到一只小白兔在草丛中活蹦乱跳，便想抓住那只兔子。不料那兔子一直跑，圣便一直追着兔子进入花园深处，追着追着突然眼前出现一株低矮的植物，上面结了一颗火红的果实。圣从来没见过这种果实，便急忙摘下来拿回去给皇后看，皇后也不知道是何物，所以请教太医，太医们也无人知晓。

正在迷茫之际，这个红色的果实竟化为一道青烟，摇摇晃晃地飘入汉武帝的寝宫，没过多久汉武帝的病就痊愈了。第二年后宫的花园里竟结满了那样的果实，汉武帝得知是圣发现的果实，于是就将这种果实命名为圣女果。

传说二：

在远古时期黄山脚下住着一个名叫圣的女孩，她不仅漂亮聪明而且心地善良。

有一天圣去上山采药，不知不觉走进一片树林，她蓦然发现一块石雕上镶嵌着一枚耀眼的红宝石。她好奇地走上去拿出红宝石，就在这一瞬间石雕变成了一位仙女。仙女看着手里拿着红宝石的圣，说道：“日后这里将有一场灾难，而你就是化解这场灾难的有缘人，天下苍生就靠你来拯救了。”说完，仙女就消失了，圣还在一头雾水之中。

又过了几年村庄附近的山神莫名其妙地发怒了，要求村庄祭献一位少女以求平安。正当村民们在议论该祭献哪位少女时，圣女想起了当年遇到的奇怪的事，于是自告奋勇让村民们把自己祭献给山神。

在圣进山祭献的那一天，天空下起了红色的雨，雨停后山里便长出了一棵棵结满红色果子的树，果子的汁仿佛像血液一样，于是人们为了纪念圣就把这种果子叫做圣女果。

圣女果的营养价值

圣女果是番茄大家族中的一员。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特。

圣女果的功效

1.减肥

100克圣女果的热量是22大卡，也就是91千焦，而这些热量只要5分钟的体能训练就可以被消耗掉，所以圣女果是低热量，高营养的蔬果，并且圣女果含有丰富的膳食纤维和多种维生素，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，预防便秘，促进排毒，并且圣女果中还含有果酸，而果酸能够使脂肪燃烧加快，所以圣女果是一种很好的减肥食物。

2.美容养颜

圣女果中含有丰富的番茄红素，番茄红素有很强的抗氧化功效，能够清除体内有害的自由基，从而起到抗氧化，抗衰老的功效，并且番茄红素还能够改善皮肤，缓解皮肤过敏的症状，减缓皮肤干燥和瘙痒的感觉。

圣女果中含有维生素C，维生素C能够抑制色素在皮肤层的沉积，维生素C有美白的功效，并且维生素C也有很强的抗氧化功效，清除人体内有害的自由基，从而起到抗氧化，抗衰老的作用。

圣女果中含有谷胱甘肽，谷胱甘肽这种物质能够抗衰老，延缓人体的衰老。

圣女果中含有维生素PP，维生素PP能够保护皮肤，促进红细胞的生成，能够起到美容，防晒的功效。所以食用圣女果能够养颜美容，美白，减少皮肤暗淡，抗衰老的功效。

3.健胃消食，生津止渴

圣女果味甘、酸，吃起来酸酸甜甜的，能够生津止渴，并且酸甜的口感能够促进食欲，圣女果中含有苹果酸和柠檬酸，果酸有助于促进消化，能够帮助胃液消化蛋白质和脂肪。而圣女果中含有的番茄红素则可以保护胃肠道的粘膜

4.清热解毒

在中医看来圣女果性微寒，圣女果有清热解毒，凉血平肝的功效，对于上火引发的便秘，咽喉肿痛等能起到缓解的功效。

5.保护眼睛

圣女果中含有丰富的维生素A，圣女果中维生素A的含量在果蔬中名列前茅，而维生素A能够预防夜盲症，保护视力，并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用，所以食用圣女果能够保护眼睛。