霜降是二十四节气之一，一般都是出现在秋天的时候，这一天，天气渐冷，很多植物上面都凝结成了白色的冰晶状物，我们管这个叫做霜，所以一般在10月23日的时候，我们称之为霜降。以下是小编整理的大雪节气的来历和习俗【汇编二篇】，欢迎阅读与收藏。
大雪节气的来历和习俗篇1
大雪节气民间习俗如下：
1.喝羊肉汤：北方有“大雪吃羊肉”的习俗。
2.食大白菜：大雪节气前后，全国大部分地区最低气温在零下10℃至零下20℃左右，是全年最寒冷的季节。
3.赏雪、玩雪：南方则是“小雪封田，大雪封河”。
4.喝萝卜白菜汤：大雪已至，意味着已经到了“进补”的好时节。
5.赏雪画、做雪画：南朝梁代刘孝先就有“小雪腌菜，大雪腌肉”的记载。
6.储藏食物：我国南方地区也流传着“小雪动雪囊，大雪动冰床”的民谚。
7.喝祛寒汤、吃柿子：南京有“小寒大寒吃菜饭”的习俗。
8.打雪仗、堆雪人：南京有“小寒大寒，打雪满”的谚语。
9.扫雪：南京有“小寒大寒，腌肉骨头”的民谚。
10.送灶神：台湾中南部地区的居民有大雪祭祖的习俗。
大雪节气的来历和习俗篇2
在大雪节气，我国很多地区都有着一些传统的饮食习俗，以下是一些常见的习俗：
1.迎雪羹：在台湾岛中部以盛产“红糟”而著名的槽鸭，有“大雪不食鸭”的说法。在福建闽南，这一天人们有吃姜母鸭的习俗。
2.喝鸡汤：南京人对老母鸡汤有一种情有独钟的情怀，在“大雪”节气里喝上一碗老母鸡汤，更是福气。
3.吃红薯粥：红薯与粳米同煮，久服可以益寿延年。
4.喝菜饭：在苏州地区，每年冬至夜家家都会吃一餐暖和的饭食，首选的是咸菜大米饭。
5.吃腊味：制作腊肉、香肠、腊肠等是人们喜爱的传统习俗。
6.喝羊肉汤：在我国鲁西南以及周边地区，大雪期间气温极低，人们为了抵御严寒，用羊肉、辣椒、生姜等炖汤喝，暖胃驱寒。
以上是一些常见的传统饮食习俗，不同地区和民族可能会有不同的习俗和习惯。此外，现代社会中，人们也逐渐倾向于选择更加健康、营养丰富的饮食方式，注重平衡膳食和合理搭配。
http://m.jinghuajt.com/huatizuowen/647006/